西贡 戏棚率先睇!首设食档 5款吃货之选

谈起天后宝诞,大家或许立即想到青衣戏棚。刚过去的一个月,甚至是过去几届的青衣戏棚人潮如涌,市民需花九牛二虎之力才能跻入会场,为的就是要一嚐当中美食。可惜今届青衣戏棚完满结束,若想再续未了缘,可考虑参加 西贡 天后宝诞,位于普通道天后古庙附近,总共35间摊档,当中超过19间食档。暂定举办日期为6月2日至6月6日,根据网民报料,或有延长开放的可能性!现在就率先看看 西贡 戏棚有什幺料子吧。

 

其实西贡天后古庙每年都会设大戏棚,但今年就新加了十多间食档,简直就是为意犹未尽的吃货而设。一场来到,新假期就与大家一同钻竉钻罅找好吃的!

1. 西贡 惹味烧烤+鹅肝多士

平日逛夜市绝不能缺少的,当然是香喷喷烧物及脆口食物。这里就有原条烧鱿鱼,看上去非常厚肉,幻想一口咬下去,烧汁包着每一啖肉,敢不住大叫一声:「小二,再来一份。」不过,等一等⋯⋯即使如何美味,大家都要保持理智,留肚再试一些更特别的烧物喔!

西贡 戏棚率先睇!首设食档 5款吃货之选
原条烧鱿鱼$35/条

另一款鳗鱼汁鸟蛋烧,看上去非常熟悉的面孔,就是青衣戏棚的必扫小食!鸟蛋虽然细小,但若外皮烧得香脆,配上鳗鱼汁,蛋味与烧汁正好搭上,吃下去必定齿颊留香。同场加映蜜糖串烧金蚝,名字有气派之余,这些蚝看上去亦有很多肉,以日常烧烤方式在面层涂上蜜糖,一定很惹味。不嗜蚝的人兄,或许可转战香烧帆立贝,同为吃货之选。

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鳗鱼汁鸟蛋烧$20/串
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蜜糖串烧金蚝$40/份
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香烧秘製帆立贝$40/份
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海鲜以外之选:一口牛$30/份

虽然美食太多不能尽录,但绝不能遗下这个,平民价上等货的「意大利黑松露鹅肝多士」。若果想一嚐鹅肝滋味,可以试试这个益街坊的特色多士。

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意大利黑松露鹅肝多士 $50/份
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若果觉得鹅肝太heavy,或可选多士三件。$40

2. 云集港台怀旧食品

数到本地怀旧食品,当然不少得糖葱饼、龙鬚糖,但除此之外,亦有一些非常经典的儿时玩物。究竟有什幺又吃得又玩得?就是吹波糖!相信长大后,很少人会再在大街大巷吹起一个很大的波,然后一手拍下去,弄得整块糖果贴在脸上。现在肯定会觉得,这是多幺不卫生⋯⋯但有时人就是念旧了,偶尔拾回儿时童真与单统也不错啊,多简单快乐。

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必吃怀旧食物:糖葱饼、龙鬚糖
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吹波糖$10/串

同场也有售老一辈常说的「口立湿」,特别要介绍的,就是老冬姜。先把姜去皮再用盐腌,或会加入一些香料就製成。老冬姜主要有祛寒功用,能够医治寒咳。若果晚上经常咳到睡不着,亦可尝试服食冬姜,能让喉咙变得更舒服。

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老一辈常说的「口立湿」,老冬姜是其中一款。

除了本地食品,场内亦有台湾传统甜品—芋圆豆腐花。芋圆控可以比较味道够不够地道喔。

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芋圆+豆腐花$20

3. 太多甜品之 特选5款

吃完鹹点,当然不少得甜品。率先介绍是oreo木糠布甸,边走边吃的好选择,即使人多也不易弄髒自己。然后就是广受大众欢迎,在港捲起一股疯潮的麦提莎糯米糍。它有多美味真的很难形容,但是口感一流,软绵绵的外表裹着脆脆的麦提莎,很是特别。

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oreo木糠布甸$15;木糠布甸$12
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麦提莎糯米糍$12/盒

说起甜品怎能少算雪糕!当中最为吸引是爆谷雪糕和班戟雪糕,价钱合理之余,大大嚿雪糕,简直透心凉。炎炎夏日走遍所有食档,必定汗流浃背⋯⋯就在这个大汗疉细汗的电光火石之间,把一大羹冻冰冰的雪糕送进口中,保证这必定是霎那间最美味的甜品。

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班戟雪糕共4种味道:原味($8/件)、紫薯($10/件)、芒果($10/件)、oreo($12/件)
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爆谷雪糕$28

担心以上食品太甜腻,亦可转战传统饭后甜品—生果。这间食档选择原个菠萝售卖,一串串拿在手中,非常过瘾。

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原个菠萝串$20

4. 必买冰凉饮品+手信

吃、吃、吃,吃了这幺多,都该口渴了。吃了可口的烧物,固然要清清热,买一支清凉茶解渴之余,排走毒气。此外亦有鲜果汁提供,也是生津解渴之选,要什幺有什幺,绝不会渴死。吃喝过后,总该带点手信送给人,甚或留个念,这就是我们游玩过后的本土特色嘛。场内有售包装食品,如芒果乾、脆海蜇、鱿鱼丝等。

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真珠草清凉茶$25支
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多款果汁:奇异果、士多啤梨、咸柑桔、芒果(重点是果汁樽很美)
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手信之选:芒果乾
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手信之选:脆海蜇、鱿鱼丝,不设试食

吃喝之余,大家亦可逛逛其他档口,如乾货店、玩具店、饰物店。甚或想听曲的市民也可到天后庙看剧,网民表示昨天(6月2日)唱至23:45才收工。不过谨记开心过后别将垃圾丢在路边,要做个有公德心的市民喔。若果想在正旦凑热闹的市民,可于6月5日早上9时到达,届时有舞龙舞狮。

5. 怎样去之 交通安排

进入西贡其实有很多种方法。较多人选择就是,在彩虹铁路站转乘1A小巴,于普通道西贡赛马会下车,途经天后古庙。

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小巴1A途经天后古庙,于普通道西贡赛马会设有车站。(红:天后古庙;黄:西贡赛马会小巴站)
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食街设于天后古庙旁,宜春街 Yi Chun St

西贡天后宝诞

地址:西贡普通道天后庙

日期:6月2日至6月6日

时间:3pm-11pm

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